
סודות הכנת מנות פסטה עשירות בזמן קצר
כאשר מדובר בהכנת מנת פסטה טעימה, לסוג הפסטה שתבחרו תפקיד מכריע בקביעת הטעם והמרקם הסופיים. בחרו בצורות פסטה שיכולות להחזיק היטב רטבים, כמו פנה, פוסילי או ריגטוני. צורות אלו מושלמות עבור רטבים עשירים וקרמיים שיצפו כל קווצת פסטה באופן שווה.








