קייטרינג – גרסה ישנה

קייטרינג – גרסה ישנה

 

לרשותכם עומדים שתי אפשרויות:
הזמנות דרך המנות המפורטות למטה, או דרך תפריט האירועים של המסעדה, כאשר יתווספו במקרה של קייטרינג עלויות הובלה והפקה, שבדרך כלל מעלים את המחיר בכ-60%. אנחנו עומדים לרשותכם וניתן לכם הצעת מחיר מפורטת.

תפריט אירועים במסעדה

גודל המנה:
המנות להלן מתומחרות כמנות ביס (כלומר כמה ביסים כל מנה), והמחירים אינם כוללים מע"מ.

כמות מומלצת:
מומלץ להזמין עבור אירוע משרדי של שעות אחרי הצהריים 6 עד 8 מנות עבור כל סועד, ועבור ארוחות יותר גדולות בשעות הצהריים וערב 10 עד 12 מנות.

הנחות כמות:
5% הנחה תינתן למזמין מעל 500 מנות, ו-10% הנחה למזמין מעל 1000 מנות.

עלות ההובלה:
עבור הזמנות קטנות הניתנים להובלה באופניים בתוך תל אביב מחוייב רק רכיב הזמן על פי תעריף של 50 ש"ח לשעה. הובלה של כמויות גדולות כרוך בתשלום הוצאות רכב, זמן וחניה.

עריכת השולחן:
עבור שירות זה נדרש תשלום נוסף על פי היקף הזמן הדרוש לפי עלות של 50 ש"ח לשעת עבודה, כמו כן עבור כל צלחת הגשה מתווספים 4 ש"ח. צלחות חד פעמיות מתומחרות ב-0.5 ש"ח, צלחות רב פעמיות מתומחרות בשני ש"ח. מפת שולחן חד-פעמית: 10 ש"ח.

שתייה:
שתייה ניתן להזמין על פי תפריט המשלוחים הרגיל. בנוסף, ניתן להזמין לימונדה בעלות של 12.50 לליטר. כוס חד פעמי מתומחר בחצי שקל, כוס זכוכית מתומחר ב-2.50 ש"ח.

תשלום:
לקוחות שאינם מוכרים לנו היטב, נדרשים לתשלום של מחצית הסכום המשוער מראש, ויתר התשלום עם סיום האירוע במזומן, אשראי או צ'ק מזומן.

הזמנות:
ניתן לפנות אל המסעדה עם כל שאלה והזמנה  בטלפון (03-5101222/333) או בדוא"ל אל צחי.

ראשונות

קרקר פשתן – 20 גר' ב-2.80 ש"ח.
המון אומגה 3, מוגש בתוך קרקר טעים.
מינימום כמות להזמנה: 10.

שרי ממולא – שרי ב-1.90 ש"ח.
שרי מגולען וממולא חומוס ברוקולי דיאט.
מינימום כמות להזמנה: 30.

מלפפון ממולא – שרי ב-4.50 ש"ח.
מלפפונים מגולענים וממולאים באיטריות אורז עם רוטב צ'ילי מתוק .
מינימום כמות להזמנה: 30.

אצבעות סייטן – חצי אצבע ב-3.00 ש"ח.
מדמה שניצלונים, אבל בלי שומן רווי. מוגש עם מלפפון חמוץ וקטשופ.
מינימום כמות להזמנה: 20.

לחמניות סלק – מיני לחמניה ב-4.30 ש"ח.
משקל הלחמניה הוא 30 גרם, והיא עשויה מקמח כוסמין מלא. מוגש עם ממרח שעועית לבנה, ממרח ללא כבד וממרח שום.
מינימום כמות להזמנה: 20.

משולשי טופו צלויות – חצי פרוסה ב-2.70 ש"ח.
פרוסות טופו מושרות בתערובת סויה, שמן שומשום וסירופ מייפל, צלויות.
מינימום כמות להזמנה: 20.

רול תאילנדי – רול ב-3.50 ש"ח.
מקלות של טופו, גזר, מלפפון, בצל ירוק, קישוא, פלפל אדום, פלפל ירוק, כרוב לבן וכרוב אדום עטוף בדף אורז עם שומשום.
מינימום כמות להזמנה: 20.

עגבניות ממולאות בסלט ביצים ללא ביצים – חצי עגבניה ממולא ב-3.80 ש"ח.
סלט עשוי מטופו, סלרי, קשיו, בצל ירוק, חרדל, מיונז צמחי דיאטטי ותיבול, המדמה סלט ביצים, בתוך עגבניה חצויה. מוגש עם משולש קלוי של לחם קסטן דגנים.
מינימום כמות להזמנה: 20.

סלט טמפה עם קינואה וירקות – 0.2 ליטר ב- 4.50 ש"ח.
סלט המשלב טמפה (סויה מבושל ומותסס, מאוד קל לעיקול עם ערכים תזונתיים גבוהים) עם קינואה, פלפלים, חמוציות, אצות ים (עשירים במינרלים), זיתים ואוקרה (עשיר בסיבים וחלבון מלא).
מינימום כמות להזמנה: 20 (4 ליטר).

סלט נבטים – 0.2 ליטר ב- 3.90 ש"ח.
אוסף של נבטים, עשירים מאוד בחלבון מלא, מינרלים, סיבים וויטמינים.
מינימום כמות להזמנה: 20 (4 ליטר).

סלט טופו ועדשים – 0.2 ליטר ב- 3.90 ש"ח.
טופו אפוי עם עדשים מונבטות, סלק, בצל ירוק, מיקס אגוזים, צימוקים, נבטי חמניות, גזר ותירס. סלט שממלא ושהוא עשיר מאוד בערכים תזונתיים.
מינימום כמות להזמנה: 20 (4 ליטר).

סלט ברוקולי ואצות ים – 0.2 ליטר ב- 3.70 ש"ח.
ברוקולי עשיר בויטמינים, סידן וחומצת פולית. אצות ים עשירות במינרלים. מתווספים עגבניות מיובשות, בצל ירוק, עגבניות שרי וטופו אפוי.
מינימום כמות להזמנה: 20 (4 ליטר).

עיקריות

טופו, קינואה ושעועית ברוטב מיסו ונגיעות שמן שומשום- 0.2 ליטר ב- 4.50 ש"ח.
מנה בניחוח אסייתי, טעים גם קר.
מינימום כמות להזמנה:  (4 ליטר).

רול טורטיות-  3.20 ש"ח.
מנה משביע בגלל הרול ,וגם טעימה בגלל הרוטבים השונים, והקהל מכיר דרכה את סוגי החלבון השונים. ניתן להזמין: טופו אפוי, רוסטביף, שניצל, שווארמה.
מינימום כמות להזמנה: 16 לסוג.
 

קציצות ירק- 3.50 ש"ח.
קציצות עשויים מירקות, תפו"א, קמח חומוס, ללא גלוטן. ניתן לבחור בין סלק, כרישה, בטטה ותרד.
מינימום כמות להזמנה: 10.

כריכונים- 2.80 ש"ח.
פרוסת בגט דגנים עם ממרח שעועית לבנה, חסה, עגבניה, אלפלפה, מלפפון חמוץ ותוכן עיקר, שיכול להיות: טופו, פסטרמה או רוסטביף סייטן.
מינימום כמות להזמנה: 30.

רביעי פיתה – רבע פיתה ב-3.90 ש"ח.
פיתות מקמח מלא עם פסטרמה צמחית, גבינה צמחית, מלפפון צמחית, מיונז טופו וממרח שעועית לבנה.
מינימום כמות להזמנה: 20.

חציל ממולא – 5.70 ש"ח.
חצילים קלויים ממולאים בפסטה דורום רוזה ורוטב פסטו .
מינימום כמות להזמנה: 30.

תפו"א ממולא – 5.20 ש"ח.
תפו"א ננסי ממולא עם ציפוי גבינה טבעוני .
מינימום כמות להזמנה: 30.

כריות טופו ותרד- 3.50 ש"ח.
ירוק, טעים ובריא עם כמות גדולה של מינרלים.
מינימום כמות להזמנה: 20.

כריות טופו וגזר- 3.50 ש"ח.
כתום, טעים ובריא עם כמות גדולה של מינרלים.
מינימום כמות להזמנה: 20.

מיני קיש – 7.50 ש"ח.
קיש מקמח מלא המשלב ירקות עם טופו, מוקרם עם גבינה טבעונית.
טעמים: ברוקולי, כרישה, פטריות.
מינימום כמות להזמנה: 24.

קינוחים

מיני בראוניז
3.50 ש"ח.
בראוניז דיאטטי ללא שמן, עם טופו ושקדים.
מינימום כמות להזמנה: 20.

חטיף אגוזים
4.80 ש"ח.
מינימום כמות להזמנה: 20.

רביולי דובדבנים
3.90 ש"ח.
דובדבנים מקורמלים עטופים בצק מקמח מלא.
מינימום כמות להזמנה: 20.

מלבני עוגת גבינה ללא גבינה
4.20 ש"ח.
מינימום כמות להזמנה: 16.

מלבני טירמיסו
4.20 ש"ח.
מינימום כמות להזמנה: 16.

מלבני עוגת פירות יער ללא סוכר
4.20 ש"ח.
מינימום כמות להזמנה: 16.

חטיפי פרי
4.50 ש"ח.
ביסקוויט מקמח כוסמין מלא ואורגני מצופה עם פירות העונה.
מינימום כמות להזמנה: 24.

מיני רול קינמון
3.20 ש"ח.
עשוי מקמח חיטה מלא.
מינימום כמות להזמנה: 10.

כדורי קוקוס
3.20 ש"ח.
קוקוס מצופה שוקולד.
מינימום כמות להזמנה: 20. תוספת של 0.50 שח עבור קישוט מעל.

כדורי שקדים
3.50 ש"ח.
ללא סוכר, raw.
מינימום כמות להזמנה: 20. מכיל שקדים, תמרים, קוקוס, קקאו.

חצאי גביניות ללא גבינה
3.70 ש"ח.
תערובת טופו בתוך בצק עלים.
מינימום כמות להזמנה: 20.

שטרודל קוטג' ללא קוטג'
6.20 ש"ח.
כמו שטרודל הגבינה הגרמני, רק צמחי טעים יותר ובריא יותר.
מינימום כמות להזמנה: 21.

והנה כמה תמונות של שולחנות ערוכים:





ניתן לפנות אל המסעדה עם כל שאלה והזמנה  בטלפון 03-5101222/333 או בדוא"ל אל צחי.